ハイボールマスターになる！最高のレシピを紹介
ハイボールを最高に楽しむ方法を知っていますか？
お店で注文するハイボールは、氷のキリッと冷たさとウイスキーの風味が絶妙にマッチしています。
しかし、自宅でハイボールを作る際も、ほんの少しの工夫で、格別な味わいを楽しむことができます。この記事では、ハイボールの最適な入れ方やおすすめのウイスキー・炭酸水を紹介いたします。
ハイボールの基本の作り方
ハイボールの自分で撮った画像を貼る（自分のインスタにリンク）Photo by seisei
鼻をくすぐるウイスキーの芳醇な香り、炭酸が弾け、レモンの爽やかさが交差する究極のハイボール。なぜ居酒屋での一杯より格別に感じるのか？その理由を解き明かしましょう。
ハイボールの真髄を掴んで、家でも極上のクラフトを堪能しましょう！
材料
- ウイスキー……30cc
- 炭酸水……120cc
- 氷……適量
作り方
- 360ccのグラスに氷をたっぷり入れる
- マドラーでグラスのフチに沿うように氷をまわし、グラスを冷やす
- グラスを逆さまにして、マドラーで氷をおさえながら溶けた水を捨てる
- 再度、氷をグラス一杯までたっぷり入れる
- ウイスキーを入れて、軽く混ぜる
- グラスのフチに沿って、静かに炭酸水をそそぐ
- マドラーでくるっと1周だけ混ぜる
コツ・ポイント
- グラスを氷でしっかり冷やし、たっぷり氷を入れて作る（できたらグラスは冷蔵・冷凍で冷やしておく）
- 炭酸水が氷に当たらないようにグラスのフチに沿ってそそぐ
- カットレモンやレモンピールを最後に絞るとおいしい（ウイスキーの種類とお好みで）
氷でグラスをしっかり冷やし込み、大胆に氷を投入。この方法で、ハイボールの冷たさと爽快感が増し、まるでプロが作ったかのような味わいが手に入ります。
そして、炭酸水を注ぐ際には、グラスの縁に着実に沿わせましょう。
急ぎ過ぎずゆっくりと、炭酸が逃げることのないように注意が必要です。
更に、レモンの魔法を終盤で振りかけることをお忘れなく。カットレモン（1/8)やレモンピールを絞り入れることで、レモンの鮮烈な風味がハイボールに広がり、飲みやすさを一段と高めてくれます。ハイボールのアート、これぞプロの技術です。（ウイスキー本来の味を楽しみたい場合はレモンを入れない）
ウイスキーと炭酸水の割合に黄金比はあるの？基本はウイスキー1:炭酸水4
ハイボールの自分で撮った画像を貼る（自分のインスタにリンク）Photo by seisei
ハイボールを魅惑的に創り出すための魔法の比率は、ウイスキー1：炭酸水3（濃いめ）またはウイスキー1：炭酸水4（通常）と称されています。この黄金比率を目安に、あなた自身の特別なハイボールを見つけましょう！
ウイスキー1：炭酸水3（濃いめ）
- ウイスキー……37.5cc
- 炭酸水……112.5cc
- 氷……適量
ウイスキー1：炭酸水3（通常）
- ウイスキー……30cc
- 炭酸水……120cc
- 氷……適量
ウイスキーでよくいわれる「シングル」「ダブル」「ジガー」の量は、それぞれシングルは1オンス（約30ml）。 ダブルは2オンス（約60ml）。 ジガーは通常1.5オンス（約45ml）の量です。
ハイボールに合うウイスキーの銘柄？？選
ハイボールの自分で撮った画像を貼る（自分のインスタにリンク）Photo by seisei
コスパ最強ブラックニッカ
居酒屋の定番サトリー角
バランス良しコスパ良し飲みやすさ良し万人におすすめバランタイン
コスパ最高のスコッチウイスキー代表 ホワイトホース
ちょっと贅沢なジャパニーズウイスキー 陸
ハイボールに合う炭酸水の銘柄？？選
ハイボールの自分で撮った画像を貼る（自分のインスタにリンク）Photo by seisei
ハイボール作りには炭酸水にもこだわってみよう！
コメント